« Great teams are built on three things: transmission, uncompromising standards,
and collective responsibility. » (Gallup, 2024)

SYLVIE RAJAUD
CO-FONDATRICE, DIRECTRICE GÉNÉRALE
Vingt ans d'expérience des organisations, dont dix-huit dans la banque. Formée au management à l'EM Lyon, au coaching des organisations à l'iaelyon et à HEC Paris (programme Stand Up). Son rôle ne commence pas après l'expérience, il la traverse : lire ce qui se joue dans le groupe, le nommer, le traduire en actions concrètes.

MARCEL REBOLLE
CO-FONDATEUR, PRÉSIDENT
Ancré depuis toujours dans le monde de la gastronomie, il en connaît les maisons, les chefs et les codes. Conférencier au Sirha, maître d'apprentissage, présent sur le terrain, dans les salons professionnels et les écoles hôtelières, c'est lui qui ouvre à FuturaChef les portes des cercles où l'excellence se transmet.
Nous concevons des mises en situation culinaires pour révéler les comportements, les décrypter et les transformer en pratiques managériales directement transposables dans l’entreprise.
NI COURS DE CUISINE. NI TEAM BUILDING.
Un dispositif de développement managérial construit autour de vos enjeux.

Inspirées du réel de vos équipes et de vos décisions.
Pour comprendre en profondeur et ouvrir de nouvelles perspectives.
Simples, pertinents et adaptés à votre contexte.
Sur les comportements, la qualité des interactions et la prise de décision.
NOTRE APPROCHE
DIAGNOSTIQUER
Nous échangeons pour comprendre vos enjeux, votre contexte, les comportements attendus et vos objectifs.
CHOISIR LE BON LABO MANAGÉRIAL
Nous sélectionnons le(s) labo(s) le(s) plus pertinent(s) parmi nos thématiques clés : décision, coopération, communication, tensions, leadership, changement et bien d'autres.
EXPÉRIMENTER & DÉCRYPTER
Une mise en situation culinaire conçue avec le chef, suivie d'un débrief managérial, d'apports de concepts et d'outils, puis d'un plan d'action concret pour votre terrain.
DEUX FORMATS AU CHOIX
UN BESOIN CIBLÉ ?
1 ou 2 journées
Pour travailler en profondeur sur un enjeu prioritaire et repartir avec des outils concrets et un plan d'action.
GROUPES INTIMISTES
8 à 10 participants
BESOIN D'ANCRER LA TRANSFORMATION ?
4 labos dans l'année
Quatre labos espacés dans l'année pour expérimenter, mettre en pratique, revenir sur l'expérience et progresser dans le temps.
GROUPES INTIMISTES
8 à 10 participants
Lieux d'exception en France
Ateliers d'une ou deux journées sur l'année
Livrables : outils, synthèses, plan d'action
VOTRE RETOUR SUR INVESTISSEMENT
◆Prise de décision plus claire
◆Coopération et confiance renforcées
◆Communication plus fluide et assertive
◆Gestion des tensions et des émotions plus sereine
◆Adaptation au changement et agilité
◆Passage à l'action et mise en pratique durable
« Great teams are built on three things: transmission, uncompromising standards,
and collective responsibility. » (Gallup, 2024)
L'ALLIANCE

Sylvie Rajaud
Directrice Générale, FuturaChef
✓Experte en développement des talents et transformation managériale
✓20 ans d'accompagnement des dirigeants et de leurs équipes
✓Formations : EM Lyon, iaelyon, HEC Paris (programme Stand Up)

Aurélien Rivoire
Chef pâtissier et chocolatier
✓Le Meurice, Le Pavillon Ledoyen, Le Cheval Blanc Courchevel
✓Douze ans directeur artistique auprès de Yannick Alléno
✓Co-fondateur de la chocolaterie « Alléno & Rivoire aujourd’hui le Chef le plus étoilé au monde. »

Jean-Marc Tachet
Meilleur Ouvrier de France
✓Spécialiste mondial de l'imprégnation (prix 2014)
✓Chevalier du Mérite Agricole (01/2026)
✓Artisan de l'excellence et du goût juste
Un premier échange pour faire le point sur vos besoins et vos objectifs.
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Bienvenue chez “FuturaChef” : Transmettre autrement les savoirs en management.
Sylvie et Marcel.