Thierry Marx : “La cuisine, c’est l’humain avant tout”
À l’occasion du Salon du Bon, le Chef
À l’occasion du Salon du Bon, le Chef
Quand Jean-François Mesplède m’a proposé de recevoir Futurachef
Rencontrer Michel Roth, c’est croiser la route d’un
Voici pas mal d’années maintenant, lorsque j’ai débuté
Dans les salons de l’Hôtel de Ville de
Le Campus François Rabelais de Lyon-Dardilly (69) :
ETHIQ’CHEF spécialiste de la RSE pour la Gastronomie,
Retrouvez (ci-dessous) la présentation sur la RSE réalisée
Futurachef s’est rendu au salon Sirha Europain pour